Кусок говядины после 10 и дней выдержки в холодильнике

Самое жесткое мясо будет таять во рту. Влажное вызревание стейка в домашних условиях.Подробнее

Сухое созревание мяса 21 день БЕЗ специальной камеры. ДомаПодробнее

Что такое сухое вызревание?Подробнее

Можно ли вызревать мясо в холодильнике? Домашний Dry AgedПодробнее

Я ВСЕГДА ПОСЫПАЮ МЯСО ПИЩЕВОЙ СОДОЙ ПЕРЕД ТЕМ, КАК ЕГО ПРИГОТОВИТЬ! Совет мне дала свекровь сестры!Подробнее

Сухое вызревание стейков Dry Age в дедовском холодильнике. 16 дней выдержки, результат и проба.Подробнее

Хранение и выдерживание стейков без морозилкиПодробнее

Влажное и сухое вызревание мяса, процесс ферментацииПодробнее

ВЫЗРЕВАНИЕ СТЕЙКОВ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ/Пробуем стейки 7-дневной и 21-дневной выдержки/Сухое вызреваниеПодробнее

Разделка мясо говядиныПодробнее

Сухое и влажное созревание мяса. При каком методе стейк из говядины получается вкуснее.Подробнее

Лучшее мясо, которое вы можете купить! Стейк сухой выдержки и как его жарить. Dry AgeПодробнее

Брезаола / Bresaola (Beef jerky)Подробнее

Выдержанное 45 дней dry aged beef мясо для СУПЕР стейков.Подробнее

НЕ ЕШЬ МЯСО СРАЗУ ПОСЛЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 🚫🍗 #нужнознать #факты #интересное #интересноевидеоПодробнее

Фирменная технология приготовления вяленого мяса! Как мы маринуем сыровяленую говядину! Часть 1Подробнее

Вяленое мясо в домашних условиях за 4 дня от Время поесть.Подробнее

СЕКРЕТ ИДЕАЛЬНОГО МЯСАПодробнее

Привезли свежее мясо говядины, горячее, свежезаваленное.Подробнее